Торт «ЦИФРА» 0⃣1⃣2⃣3⃣4⃣5⃣
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Нарядный, вкусный, а самое главное индивидуальный торт, именинник будет в восторге, а украшать такой торт одно удовольствие🍓🍰🍒
Рецепт торта цифра✍⠀
Нам понадобится⤵
✅Мука 400 г
✅Сливочное масло 70 г
✅Мед 60 г
✅Яйцо СО 2 шт.
✅Сахар 150 г
✅Сода 1 ч.л.
Крем⤵
✅Творожный сыр 350 г
✅Сливки 33% 150 г
✅Сахарная пудра 50 г
Как приготовить торт цифра⤵
В сотейнике соединить масло, сахар, яйца, мед. Подогреть до тёплого состояния на медленном огне, пока растворится сахар, постоянно помешивая.
Затем, добавить 1 ч.л. соды. Смесь увеличится в объёме в 2 раза. Снять с огня и сразу вылить в просеянную муку.
Миксером или лопаткой вымесить тесто. Тесто сначала будет липнуть к рукам пока не остынет.Наша группа ВК Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Накрыть плёнкой и убрать в холод на 30 минут.
Раскатать тонко тесто на пергаменте, вырезать цифру по шаблону из бумаги и наколоть вилкой.
Выпекать при 180*С 6 минут.
⠀
Крем⤵
Все холодные продукты взбить до состояния, когда крем будет держать форму.
Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой круг 8-10 мм.
Нанести крем на первый корж, накрыть вторым и также отсадить "капли" начиная с края цифры.
Торт можно украсить ягодами, печеньем, как ваша фантазия придумает😇
Приятного аппетита🍵
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
